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ÖKOLOGIE
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Eigene Abfüllung

Wir füllen unsere Weine seit 2004 selbst ab. Unsere Weine dürfen wir damit als Gutsabfüllung bezeichnen.

Wir haben uns dazu entschlossen, um dem Wein die Tortour des offenen Hin- und Hergekarres zu ersparen. So bleibt die natürliche Kohlensäure und Frische erhalten. Die schmeckt besser als die zugesetzte Kohlensäure und muss nicht energieintensiv erzeugt werden.

Abfüllung des Traubensafts